Minggu, 06 Desember 2015

Resep Dan Cara Membuat Bola-Bola Sosis

Untuk para bunda pasti sudah merasa bosan dengan menu sosis yang hanya di goreng biasa saja.
Kali ini bunda bisa memvariasikan sosis menjadi Bola-Bola Sosis yang lezat dan istimewa, dan juga praktis di buatnya.
Camilan Bola-Bola Sosis ini bisa untuk bekal si kecil atau kakak dan juga ayah nih bunda.


Yuk bunda langsung saja di praktekan dan lihat bagaimana cara membuat camilan Bola-bola Sosis.


Bahan Untuk Membuat Bola- bola Sosis :

• 3 atau 4 buah sosis potong 1cm (sosis apa saja sesuai selera)

• 150 gr terigu

• 150 gr tepung roti

• 1 buah bawang bombay (cincang)

• 1 siung bawang putih (cincang)

• 1 buah wortel (cincang halus)

• garam secukupnya

• gula pasir secukupnya

• air secukupnya

cara membuat:

- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

- Masukkan wortel, garam dan gula pasir, tumis hingga wortel layu lalu sisihkan.

- Kemudian adoni terigu dengan air hingga menjadi adonan yang kental, lalu masukkan tumisan wortel, aduk hingga rata (cicipi rasanya)

- Kemudian masukkan potongan sosis ke dalam adonan terigu.

- Setelah itu aduk hingga sosis terbalut dengan adonan.

- Lalu masukkan sosis yang sudah terbalut adonan ke dalam tepung roti sambil di kepal-kepal hingga berbentuk bulatan.

- Kemudian ulangi sekali lagi, celupkan satu persatu bulatan sosis ke dalam adonan terigu (jika adonan terlalu kental bisa ditambah air lagi).

- Lalu gulingkan lagi ke dalam tepung roti.

- bisa juga di masukkan ke dalam freezer terlebih dahulu jika tidak ingin menggorengnya langsung, letakkan d dalam wadah yangg tertutup rapat.

- Kemudian goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

- Kemudian sisihkan dan sajikan.

Demikianlah ulasan kita mengenai Resep Dan Cara Membuat Bola-Bola Sosis untuk di rumah, semoga bermanfaat untuk keluarga anda. Selamat mencoba bunda (Done)

posted from Bloggeroid

Disqus Comments