BLUDER 3 RASA
Bahan I :
15 butir kuning telur
250 gr gula pasir
1 sdt vanili bubuk
Bahan II :
1 kg tepung cakra
1 bungkus ragi instant
50 gr susu bubuk
Bahan III :
300 ml susu cair dingin
250 gr mentega
1/2 sdm garam
Bahan IV :
(isian) sesuai selera
DCC, KEJU, BLUEBERRY
Bahan V :
(olesan) Susu evaporated
Cara Membuat :
1. Campurkan bahan II menjadi satu hingga rata, masukkan bahan I sedikit demi sedikit sambil ulenin hingga tercampur rata.
2. Tambahkan bahan III ulenin hingga kalis dan elastis, setelah itu diamkan selama 1 jam hingga mengembang, 2x lebih besar dari semula.
3. Kempiskan adonan potong dan timbang masing masing menjadi 20 gr, sisihkan dan beri bahan IV (isian).
Lalu di bentuk secara membulat.
4. Masukan 3 buah adonan berbeda rasa ke dalam cup kertas, setelah itu diamkan kembali selama 2 jam.
5. Setelah itu oleskan dengan bahan V (olesan).
Jika ingin tabur keju atau toping lain buat hiasan bisa di taburkan ke atas Bluder, setelah itu panggang dengan suhu 150 C selama 20 menit hingga kuning kecoklatan.
Demikianlah ulasan kita mengenai Resep Dan Cara Membuat Kue Bluder 3 Rasa untuk di rumah, semoga bermanfaat untuk keluarga anda. (Done)
Bahan I :
15 butir kuning telur
250 gr gula pasir
1 sdt vanili bubuk
Bahan II :
1 kg tepung cakra
1 bungkus ragi instant
50 gr susu bubuk
Bahan III :
300 ml susu cair dingin
250 gr mentega
1/2 sdm garam
Bahan IV :
(isian) sesuai selera
DCC, KEJU, BLUEBERRY
Bahan V :
(olesan) Susu evaporated
Cara Membuat :
1. Campurkan bahan II menjadi satu hingga rata, masukkan bahan I sedikit demi sedikit sambil ulenin hingga tercampur rata.
2. Tambahkan bahan III ulenin hingga kalis dan elastis, setelah itu diamkan selama 1 jam hingga mengembang, 2x lebih besar dari semula.
3. Kempiskan adonan potong dan timbang masing masing menjadi 20 gr, sisihkan dan beri bahan IV (isian).
Lalu di bentuk secara membulat.
4. Masukan 3 buah adonan berbeda rasa ke dalam cup kertas, setelah itu diamkan kembali selama 2 jam.
5. Setelah itu oleskan dengan bahan V (olesan).
Jika ingin tabur keju atau toping lain buat hiasan bisa di taburkan ke atas Bluder, setelah itu panggang dengan suhu 150 C selama 20 menit hingga kuning kecoklatan.
Demikianlah ulasan kita mengenai Resep Dan Cara Membuat Kue Bluder 3 Rasa untuk di rumah, semoga bermanfaat untuk keluarga anda. (Done)
posted from Bloggeroid